McDonald’s a lansat, conform companiei – la cererea clienților, primul hamburger cu carne de vită organică, numit „McB”. Hamburgerul bio va fi disponibil doar în rețeaua de restaurante McDonald’s din Germania pentru o perioadă limitată, între 1 octombrie și 18 noiembrie 2015.
Hamburgerul bio „McB” este preparat din carne de vită provenită de la anumite ferme din Germania și Austria, ferme care sunt certificate pentru produsele organice pe care le furnizează.
Hans Hahne, un om de afaceri care conduce de 14 francize McDonald’s în regiunea Köln / Bonn a subliniat că produsul respectă eticheta „bio”, pastilele pentru haburgerii „McB” fiind depozitate preparate separat de celelalte produse McDonald’s.
Germania nu a fost aleasă întâmplător pentru lansarea pe piață a produsului oragnic, ci tocmai pentru că în Germania tendințele vegan și bio sunt foarte dezvoltate. De asemenea, tot în Germania, McDonald’s a lansat și un burger vegetarian.
Chiar dacă ar putea ajuta la promovarea agriculturii ecologice produsul a fost totuși criticat de către fermierii organici care au susținut că McDonald’s profită de valoarea etichetei „bio”, iar acest hamburger „McB” nu este 100% bio atât timp cât celelalte ingrediente nu respectă standardele produselor organice, iar în dorința de a-și îmbunătăți imaginea, compania McDonald’s a lansat un produs convențional cu carne produsă ecologic.